Quantcast
Channel: สถานที่ท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยว ข่าวการท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยวในไทย
Viewing all articles
Browse latest Browse all 2719

สูตรต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup – 1 Minute Cooking

$
0
0

ต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup – 1 Minute Cooking

 

ต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup เมนูรสแซ่บที่หลายคนชื่นชอบทาน อย่างต้มแซ่บเนื้อเล็กได้เพิ่มพิเศษด้วยเอ็นแก้วที่ทานแล้วนุ่มๆ หนึบๆ ทำให้เจริญอาหารได้มากเลยค่ะ

 

 

วัตถุดิบต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup
สำหรับ 2-3ที่  เวลา 20 นาที

1. เนื้อน่องลาย 500 กรัม
2. เอ็นแก้ว 200 กรัม
3. ข่า 3-4แว่น
4. ตะไคร้ 1-2 หัว
5. ใบมะกรูด 4-5 ใบ
6. หอมแดง 4-5 หัว
7. ต้นหอม 1-2 ต้น
8. ผักชี 1-2 ต้น
9. ผักชีฝรั่ง 1-2 ต้น
10. รากผักชี 2-3 ราก

ส่วนปรุงรส
1. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
2. มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
3. มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาบปี๊บ 1 ช้อนชา
5. พริกป่น ตามชอบ
6. ข้าวคั่ว 1-2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกแห้งทอด ตามชอบ
8. เกลือ 1 ช้อนชา

ต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup - 1 Minute Cooking

ต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup – 1 Minute Cooking

อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ

วิธีทำต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup
1. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด รากผักชี หอมแดง เติมเกลือเล็กน้อย ใส่เนื้อน่องลายลงไปต้มให้เปื่อยนุ่ม ตามด้วยเอ็นแก้ว หรือจะใส่เนื้อส่วนอื่นๆลงไปด้วยก็ได้ตามชอบ
2. เมื่อเนื้อเปื่อยนุ่มแล้ว ใส่มะเขือเทศ แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ ให้เครื่องปรุงเข้าที่ดีแล้ว จึงปิดไฟ แล้วเติมผักลงไปได้แก่ ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง
3. ในสูตรของเล็กเองนั้น ก่อนรับประทานจะปรุงรสชาติของความแซ่บเพิ่มเติมด้วย พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำมะนาว และพริกแห้งทอด ซึ่งจะปรุงหลังจากที่เราปิดไฟแล้ว หรือปรุงรสถ้วยต่อถ้วยนั่นเอง

Ingredients

2-3 serve

1. Beef 500 g.
2. Beef Tendon 200g.
3. Galanga 3-4
4. Lemongrass 1-2
5. Kaffir lime leaves 4-5
6. Shallot 4-5
7. Coriander root 2-3
8. Spring onions 1-2
9. Coriander 1-2
10. Culantro 1-2

Ingredients 2
1. Fish sauce 3 tbsp.
2. Lime 2 tbsp.
3. Tamarind juice 2 tbsp.
4. Palm sugar 1 tsp.
5. Ground chili
6. Roasted rice 1-2 tbsp.
7. Fried chili
8. Salt 1 tsp.

The post สูตรต้มแซ่บเนื้อ Thai Hot and Sour Beef Soup – 1 Minute Cooking appeared first on สถานที่ท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยว ข่าวการท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยวในไทย.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 2719

Trending Articles


โปร ROV ตีแรง อมตะ คอมโบ้ เวอร์ชั่นล่าสุด


หลุด พลอย เฌอมาลย์ เห็นหัวนมในฉากเลิฟซีน 18+


amp*payment bangkok ในบัตรเครดิต UOB คือะไร มีใครทราบไหมครับ


คิดว่ามีอนิเมะเรื่องใหนไม่เคารพ มังงะ/นิยาย บ้างครับ?


อ.จุฑารัตน์ ดูดวงวงศ์สว่าง21 ไม่เปิดหรอ?


Notability อัปเดตใหม่เพิ่มฟีเจอร์เปลี่ยนลายมือให้เป็นตัวพิมพ์ภาษาไทยได้แล้ว


ประกาศรายชื่อ Matching แพทย์ประจำบ้านเวชศาสตร์ฉุกเฉิน ปีการศึกษา 2559 รอบที่ 1


ใส่สีตารางสลับแถว เว้นแถว Excel 2016 | 2013


โหลดโปรแกรม Cheat Engine สำหรับเก็บเลเวลในเกมส์


ใครรู้จักบริษัท the singular group บ้างครับ...


มันคือเพลงอะไรใครทราบบ้าง


มีเบอร์แปลกๆ ส่งการยืนยัน Google SIM มา


คลิปซูฉีอาบน้ำ เห็นหมด รีบดูก่อนโดนลบ


ใหม่ All New ISUZU D-MAX Super Daylight 2014-2015 ราคา อีซูซุ ดีแมคซ์ ซูเปอร์...


ด่วน! สพป.สกลนคร เขต 1 รับสมัครลูกจ้างชั่วคราว และครูอัตราจ้าง 10 อัตรา


จากนางแบบเซ็กซี่สู่เจ้าหญิง!! เจ้าหญิงโซเฟียแห่งสวีเดน กับเส้นทางชีวิตสุดแซ่บ


สรุปทุกสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับ Pivot Table


เล่นแร่แปรสูตร : การแปลงวันที่ Text ให้เป็นวันที่ Date


การเขียนแม่ลายพุ่มข้าวบิณฑ์ 3D ด้วย Artcam (ตอนที่ 1)


กลัวความลับหลุด เครียดมาก