แนะนำร้าน Shibuya Shabu (ชิบูย่า ชาบู) buffet ชาบู ซูชิ @ พระราม 9

ร้าน Shibuya Shabu (ชิบูย่า ชาบู) เป็นร้าน buffet ชาบูและซูชิีที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน
แต่กระแสดราม่าและความอร่อยมาแรงมาก ร้าน Shibuya Shabu ตั้งอยู่ที่ ชั้น G อาคารวรสมบัติ (ใกล้อาคารว่องวานิช)ถนนพระราม 9 ใกล้สี่แยกช่อง 9 อ.ส.ม.ท.

บรรยากาศด้านนอก ร้าน Shibuya Shabu

บรรยากาศภายในร้าน Shibuya Shabu

ร้าน Shibuya Shabu เป็นร้าน buffet ชาบู ที่มีจุดเด่นอยู่ที่วัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี
โดดเด่นที่ซูชิเกรดพรีเมี่ยมและอีกอย่างที่ขาดไม่ได้เลย บริการดีมากๆ เลยค่ะ

เริ่มที่ความอร่อยของชาบูของทางร้านกันก่อนเลยนะคะ ทางร้านมีน้ำซุปให้เลือก 3 แบบ
เป็นน้ำซุปหางวัว(สีขาว) น้ำซุปใส และน้ำซุปสุกี้(สีดำ)

ชิบูย่า ชาบู

อุปกรณ์พร้อม บ้าเนื้อมากมาย โดยส่วนตัวรู้สึกว่าน้ำซุปสุกี้เข้ากับเนื้อได้ดีที่สุดแล้ว
และน้ำซุปของที่นี่รสชาติถึงใจมากค่ะ จุ่มและทำให้เนื้ออร่อยขึ้นมากกก ทางร้านมีน้ำซุปใสๆ
ให้เดิมด้วย เผื่อกินไปนานๆ จะได้ไม่เค็มจนเกินไปค่ะ

ชิบูย่า ชาบู

ผักหยิบได้ตามใจชอบเลยค่ะ ข้างๆ กันจะมีพวกสลัด ยำต่างๆ ด้วยค่ะ

ชิบูย่า ชาบู

อันนี้อะไรซักอย่าง น่าจะเป็นสลัดแซลมอน เลือกราดน้ำสลัดญี่ปุ่นมาค่ะ
เห็นลายไขมันไหมคะ หวานมากกกก!!! >//<

ชิบูย่า ชาบู

เนื้อที่ร้านคุณภาพดีมากค่ะ ในบรรดาร้านที่กินมาชอบเนื้อร้านนี้ที่สุดเลยค่ะ ลายสวยและนุ่มมากกก
ส่วนหมูแตะบ้างพอเป็นพิธี ใช้ได้เลยค่ะ แต่สู้เนื้อไม่ได้ (ลำเอียงสุดๆ 55+)

มาต่อกันที่ส่วนของซูชิของทางร้าน Shibuya Shabu กันบ้างนะคะ
แอบสารภาพว่าตอนแรกที่มากินก็ตั้งใจมากินซูชิเนี่ยแหละค่ะ เพราะโดดเด่นกว่าร้านอื่นมาก
ในเรื่องของคุณภาพ หายากนะคะที่จะมีซูชิไข่ปลาแซลมอนในราคานี้

ชิบูย่า ชาบู

ทางร้านจะแบ่งซูชิออกเป็น 2 set นะคะ ครึ่งเดือนแรกเป็น set A
ครึ่งเดือนหลังเป็น set B ดูเมนูกันดีๆ นะคะ^^

เมนู set A

ชิบูย่า ชาบู

เมนู set B

ชิบูย่า ชาบู

มาเพื่อสิ่งนี้ *ซูชิไข่ปลาแซลมอน* อร่อยมากกก สดดีค่ะ วิญญาณข้าวมากๆ
มีข้าวแค่ครึ่งเดียวเอง ปลื้มปริ่มน้ำตาจะไหล T.T

ชิบูย่า ชาบู

โดยส่วนตัวไม่ชอบกินซูชิเพราะจุกตัดกำลังเลยไม่อยากเน้นข้าว แต่ซูชิที่นี่ ยอมค่ะ อร่อยมากก
โดยเฉพาะซูชิปลาแซลมอน ไม่รู้สึกถึงข้าวเลย สด หวาน วิญญาณข้าวอีกแล้ววว >//<
ถัดจากซูชิปลาแซลมอนเป็นซูชิปลาโอฮาดะ รสชาติจะคล้ายๆ ซาบะดอง แต่เนื้อนิ่มกว่า อร่อยดีค่ะ
ตามด้วยซูชิอกเป็ดย่างอันนี้เฉยๆ ค่ะ ชอบ 2 อย่างแรกมากกว่า

ชิบูย่า ชาบู

ซูชิที่ทางร้านแนะนำ ซูชิเนื้อโอวากิว อันนี้ไม่ได้ลองค่ะ ทำใจกินไม่ได้จริงๆ ถึงจะอยากลองก็เหอะ สดเกิน -*-

ชิบูย่า ชาบู

เอาใจคนรักแคลิฟอร์เนียโรล อร่อยอีกแล้ว แต่แนะนำเป็นไข่กุ้งจะอร่อยกว่าค่ะ ไข่มาเต็มๆ >//<

ชิบูย่า ชาบู

ปิดท้ายด้วยสวรรค์ของสาวๆ ไลน์ขนมหวานและไอศกรีม อร่อยดีค่ะ แก้เลี่ยน^^

สรุปเลยละกัน เริ่มที่ราคานะคะ ด้วยความโชคดีไปกินวันแรกที่ทางร้านประกาศขึ้นราคาพอดีเลย
จาก 590 เป็น 690 net 55+ แต่ด้วยคุณภาพถือว่าคุ้มค่ะ
ยกให้เป็นร้านชาบูที่ชอบที่สุด ณ ตอนนี้ ลองไปทานกันดูนะคะ^^

แผนที่ร้าน Shibuya Shabu